Ole Palsby


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Eva Trio - Edelstahlpfanne  -63% Eva Trio - Bratpfanne aus Edelstahl, Ø 28 cm UVP CHF 145.00 CHF 54.00 *Eva Trio - Black Line Topfset -39% Eva Trio - Black Line Topfset, 3-teilig UVP CHF 293.80 CHF 180.00 *Koziol - Palsby Rührschüssel -38% Koziol - Palsby Rührschüssel, weiss UVP CHF 8.50 CHF 5.30 *Eva Trio - Stainless Steel Topfset -39% Eva Trio - Stainless Steel Topfset Stielkasserrolle 1.8 l / Kochtopf 3.6 l / Kochtopf 4.8 l / Pastasieb UVP CHF 293.80 CHF 180.00 * 5 von 5Koziol - Palsby Rührschüssel -38% Koziol - Palsby Rührschüssel, senfgrün UVP CHF 8.50 CHF 5.30 *Eva Trio - White Line Topfset -39% Eva Trio - White Line Topfset Stielkasserolle 1.8 l / Kochtopf 2.5 l / Kochtopf 3.8 l UVP CHF 293.80 CHF 180.00 *Holmegaard - Scala Flasche Holmegaard - Scala Flasche 1 l, klar CHF 22.00 *Eva Trio - Evasée Kasserolle und Sauteuse -41% Eva Trio - Evasée Kasserolle 1,5 l, Ø 20 cm, Edelstahl UVP CHF 93.90 CHF 55.00 *Eva Trio - White Line Bratpfanne Eva Trio - White Line Bratpfanne, Ø 28 cm CHF 125.00 *Koziol - Palsby Schale L Koziol - Palsby Schale L, weiss CHF 7.50 *Koziol - Palsby Seiher L Koziol - Palsby Seiher L, weiss CHF 7.50 *Holmegaard - Scala Aufbewahrungsglas Holmegaard - Scala Aufbewahrungsglas 0.75 l, klar CHF 22.00 *Koziol - Palsby Schale M Koziol - Palsby Schale M, weiss CHF 5.50 *Eva Trio - White Line Bratpfanne Eva Trio - White Line Bratpfanne, Ø 24 cm CHF 100.00 *Eva Trio - White Line Sauteuse Eva Trio - White Line Sauteuse, Ø 24 cm CHF 125.00 *Holmegaard - Scala Aufbewahrungsglas Holmegaard - Scala Aufbewahrungsglas 1 l, klar CHF 25.50 *Holmegaard - Scala Aufbewahrungsglas Holmegaard - Scala Aufbewahrungsglas 2 l, klar CHF 30.90 *Eva Trio - Glaskrug Eva Trio - Glaskrug, 0,5 l CHF 33.00 *Eva Trio - Legio Nova Auflaufform Eva Trio - Legio Nova Auflaufform small, 24 x 16,5 cm, weiß CHF 44.00 *Eva Trio - Legio Nova Auflaufform Eva Trio - Legio Nova Auflaufform medium, 30,5 x 24,5 cm, weiß CHF 66.00 *Koziol - Palsby Seiher M Koziol - Palsby Seiher M, weiss CHF 5.50 *Eva Trio - White Line Kochtopf Eva Trio - White Line Kochtopf, 4,8 l CHF 150.00 *Eva Trio - White Line Kochtopf Eva Trio - White Line Kochtopf, 7 l CHF 165.00 *Holmegaard - Scala Trinkglas Holmegaard - Scala Trinkglas 0,3 l, klar (2er-Set) CHF 22.00 *Eva Trio - Evasée Kasserolle und Sauteuse -42% Eva Trio - Evasée Sauteuse 2,5 l, Ø 24 cm, Edelstahl UVP CHF 132.50 CHF 77.50 *Holmegaard - Scala Aufbewahrungsglas Holmegaard - Scala Aufbewahrungsglas 0,2 l, klar CHF 15.50 *Eva Trio - Glaskrug Eva Trio - Glaskrug, 1 l CHF 44.00 *Eva Trio - Legio Nova Auflaufform Eva Trio - Legio Nova Auflaufform large, 37 x 30 cm, weiß CHF 71.50 *


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Ole Palsby

Ehrlichkeit, schonender Umgang mit Ressourcen und Verantwortungsbewusstsein - Ole Palsbys Anliegen ist Qualität im Alltag. Er will den Menschen Formgebung nahe bringen, indem er die Benutzerfreundlichkeit aus der Profiküche an den „heimischen Herd“ überträgt. Bei der Formgebung kommt es darauf an, zu dem Punkt zu gelangen, an dem es nichts mehr hinzuzufügen oder wegzulassen gibt.

Die Produkte dürfen nach Ole Palsbys Meinung nicht den Speisen und Getränken die Aufmerksamkeit stehlen, sondern sollen sie zu Wort kommen lassen und Aussehen, Duft und Form unterstreichen. Die Zubereitung, die Mahlzeit und der Tisch stehen für Ole Palsby bei der Gestaltung seiner Geräte im Mittelpunkt.

Ole Palsby bezieht seine Anregungen nicht selten aus Japan und der Zen-Philosophie, die seine Grundeinstellung zur Formgebung prägt: „Der Gesamteindruck entsteht zu gleichen Teilen durch alle Sinne - Auge, Mund, Nase, Ohr und Hand“ - und ihm den Weg zum Ziel seiner Formgebung weist: „Die Geräte für Küche und Tisch so zu gestalten, dass sie ein integrierter Bestandteil der Zubereitung und der Mahlzeit werden“.

Ole Palsby hat u.a. für Rosendahl Vorratsgläser entworfen. Die grundlegende Idee war, den Gläsern einen zeitlosen Ausdruck zu verleihen. Der Deckel der Vorratsgläser hat den charakteristischen gebogenen Handgriff, der in vielen Designs von Ole Palsby vorkommt. Die Formgebung weist auf die Funktion hin: Der Deckel wird in einer einfachen senkrechten Bewegung abgenommen.

Neben Rosendahl schuf Ole Palsby auch bekannte Produkte für Eva Trio, Alfi oder WMF.


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