Salz & Pfeffer, Gewürzstreuer

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Rosendahl - Salz- und Pfefferschale Rosendahl - Salz- und Pfefferschale CHF 29.50 *Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfeffermühle Normann Copenhagen - Craft Pfeffermühle, klein / schwarz CHF 86.00 *Hay - Italienischer Salzstreuer Hay - Italienischer Salzstreuer, Edelstahl CHF 5.50 *Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfeffermühle Normann Copenhagen - Craft Salzmühle, klein / weiss CHF 86.00 *Rosendahl - Salzschale Rosendahl - Salzschale Porzellan CHF 29.50 *Rosendahl - Salzschale Rosendahl - Salzschale, schwarz CHF 29.50 *Take2 Design - Biegsie! Salz- und Pfefferstreuer-Set Take2 Design - Biegsie!, Salz- und Pfefferstreuer-Set, schwarz CHF 19.50 *Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfeffermühle Normann Copenhagen - Craft Pfeffermühle, gross / schwarz CHF 125.50 *A di Alessi - Banana Bros - Salz- und Pfeffer Menage A di Alessi - Banana Bros Salz- und Pfeffer Menage CHF 32.40 *Skagerak - Paddle Gewürzdose Skagerak - Paddle Gewürzdose, eiche / weiß CHF 32.00 *ferm Living - Sekki Salzschale ferm Living - Sekki Salzschale, charcoal CHF 13.90 *Alessi - Salzstreuer MGSAL Alessi - Salzstreuer MGSAL, hellblau CHF 49.16 *Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfeffermühle Normann Copenhagen - Craft Salzmühle, gross / weiss CHF 125.50 *Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfeffermühle Normann Copenhagen - Craft Pfeffermühle, klein / gebeizte Eiche CHF 86.00 *Design Letters - Salz- und Pfeffermühle Design Letters - Salzmühle, weiss CHF 35.50 *Design Letters - Salz- und Pfeffermühle Design Letters - Pfeffermühle, schwarz CHF 35.50 *ferm Living - Sekki Salzschale ferm Living - Sekki Salzschale, rostfarben CHF 13.90 *Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfeffermühle -15% Normann Copenhagen - Craft Salzmühle, klein / gebeizte Eiche UVP CHF 86.00 CHF 73.10 *Stelton - Emma Salz- und Pfefferstreuer -15% Stelton - Emma Salz- und Pfefferstreuer, blau UVP CHF 54.99 CHF 46.74 *Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfefferstreuer Normann Copenhagen - Craft Salzstreuer, weiss CHF 47.00 *A di Alessi - Pizzico Salzstreuer A di Alessi - Pizzico Salzstreuer, schwarz CHF 20.49 *Spring Copenhagen - Eierschale für Salz Spring Copenhagen - Salz-Ei Container, Esche CHF 84.50 *Stelton - Salz- und Pfefferstreuer Stelton - Salz- und Pfefferstreuer (2er-Set) CHF 60.00 *Muuto - One Salzfässchen Muuto - One Salzfässchen, dunkelgrau CHF 30.00 *Rig-Tig by Stelton - Pfeffermühle und Salzschale Rig-Tig by Stelton - Pfeffermühle und Salzschale CHF 35.00 *Alessi - Salzstreuer MGSAL Alessi - Salzstreuer MGSAL W, weiss CHF 53.10 *Normann Copenhagen - Craft Salz- und Pfefferstreuer Normann Copenhagen - Craft Pfefferstreuer, schwarz CHF 47.00 *Marimekko - Oiva Mauste Gewürzset Marimekko - Oiva Mauste Salz- und Pfefferschale, Natur / schwarz (Winter 2017) CHF 52.90 *Bjørn Wiinblad - Salz- und Pfefferset Vögel Bjørn Wiinblad - Salz- und Pfefferset Vögel H 6 cm, blau CHF 22.00 *Philippi - Humpty Dumpty -15% Philippi - Humpty Dumpty UVP CHF 43.58 CHF 37.04 *Take2 Design - Biegsie! Salz- und Pfefferstreuer-Set -15% Take2 Design - Biegsie!, Salz- und Pfefferstreuer-Set, Edelstahl UVP CHF 32.66 CHF 27.76 *Georg Jensen - Barbry Salz- und Pfefferstreuer Georg Jensen - Barbry Salz- und Pfefferstreuer CHF 65.50 *Officina Alessi - Salz- und Pfefferstreuer Officina Alessi - Peter Zumthor Salzstreuer, gross, transparent CHF 69.00 *Officina Alessi - Salz- und Pfefferstreuer Officina Alessi - Peter Zumthor Pfefferstreuer, transparent CHF 59.00 * 5 von 5Officina Alessi - Salz- und Pfefferstreuer Officina Alessi - Peter Zumthor Gewürzstreuer, transparent CHF 69.00 *Stelton - Emma Salz- und Pfefferstreuer Stelton - Emma Salz- und Pfefferstreuer, grau CHF 54.99 *


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Salz & Pfeffer Gewürzstreuer von Muuto

Gewürzstreuer – unverzichtbarer Küchenhelfer und formschönes Accessoire

Gewürzstreuer sind aus dem Küchenalltag nicht wegzudenken. Erst die richtige Gewürzmischung macht eine Mahlzeiten zu dem, was sie ist. Dabei sind wir Schweizer sogar noch sparsame Würzer. Orientalische Länder, wie Indien verwenden Gewürze in wesentlich grösseren Mengen. Allein die Gewürzmischung für ein traditionelles indisches Curry kann bis zu 40 verschiedene Komponenten enthalten. Ganz so viel Platz müssen Sie beim Kochen nicht für Ihre Gewürze einplanen. Dennoch sind Streuer unverzichtbare Küchenhelfer und formschöne Accessoires für jeden Esstisch.

Gewürzstreuer im Wohndesign-Shop – Ihre Vorteile

So würzt die Schweiz – Von Paprika bis Zimt

  • Pfeffer: Die wenigsten Menschen wissen, dass weisser, grüner und schwarzer Pfeffer von derselben Pflanze stammen, der Piper nigrum. Die verschiedenen Färbungen der Körner sind auf den Reifegrad zurückzuführen. Weltweit werden 180 000 Tonnen Pfeffer geerntet. . Die Thomas Kitchen Pfeffermühle kann dank ihres Crushgrind Mahlwerks in jeder Körnung mahlen. Aber auch andere Kräuter sind sind für die Gewürzmühle kein Problem.
  • Paprika und Chili: Chili und Paprika sind auf dieselbe Pflanzengattung zurückzuführen, die Capsicum. Hiernach ist auch der Inhaltsstoff Capsaicin benannt. Er macht den Chili so scharf. Aber er fördert auch die Durchblutung und beugt Erkältungen vor. Chili findet man häufig gehackt in Gerichten, wie Chili con Carne. Aber auch Süssigkeiten, wie Schokolade werden mit der feurigen Note des Gewürzes verfeinert.
  • Zimt: Wussten Sie, dass Zimt aus Baumrinde besteht? Der Zimtbaum wächst meistens auf Plantagen und kann bis zu 20 Meter gross werden. Zur Herstellung von Zimt wird die Rinde des Zimtbaumes von den äusseren Schichten befreit und zum Trocknen in die Sonne gelegt. Die Rinde rollt sich dabei von selbst zusammen, wodurch das Gewürz seine typische Form erhält.
  • Salz: Genau genommen handelt es sich bei Salz um kein Gewürz. Salz ist ein Mineral, das hauptsächlich aus Natriumchlorid besteht. Salz ist für den Menschen überlebensnotwendig. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt dennoch nicht mehr als sechs Gramm täglich zu sich zu nehmen. Passend zur Salz- und Pfeffermühle “Plus“ haben die Designer Norway Says für Muuto ein Salz- und Pfefferfässchen entworfen. Das Fässchen bringt einen japanisch angehauchten Flair auf jeden Esstisch.
  • Kardamom: Kardamom spielt hauptsächlich in der Weihnachtsbäckerei eine Rolle. Zum Würzen verwendet man bei Kardamom, nicht die gesamte Gewürzkapsel. Der entscheidende Teil sind die Körner innerhalb der Kapseln. Sie enthalten die ätherischen Öle, die dem Gewürz sein besonderes Aroma verleihen.

So geht’s – Gewürze richtig lagern

Gewürze mögen es trocken, kühl, luftdicht und dunkel. Daher empfiehlt es sich ein Gewürzregal in einem Schrank einzurichten. Dieser sollte sich möglichst nicht über dem Herd oder der Heizung befinden. Zur Lagerung eignen sich gut verschliessbare und dunkle Gefässe. In der Regel halten sich ungemahlene Gewürze länger als bereits gemahlene. Bereits verarbeite Gewürze verlieren schnell an Aroma.

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