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Mixer


Mixer – Design für den täglichen Bedarf, das sollten Sie beim Kauf beachten

1. Arten von Mixern
2. Anwendungsgebiete
3. Pflege und Sicherheit
4. Fazit

1. Arten von Mixern

Ein Mixer als Küchengerät ist unverzichtbar und darf in keiner Küche fehlen. Doch welcher Mixer ist der richtige für Ihre Anforderungen? Zunächst einmal ist es wichtig, die verschiedenen Arten von Mixern zu kennen.

Stabmixer

Stabmixer, auch bekannt als Pürierstab oder Zauberstab, sind handliche Geräte mit einer langen Stange und einer scharfen Klinge am Ende. Sie eignen sich hervorragend zum Pürieren von Suppen, Saucen und zum Zerkleinern von Lebensmitteln. Dank der kompakten Grösse kann ein kleiner Mixer direkt im Topf oder in einem Gefäss verwendet werden.

Foodie Stabmixer von Rig-Tig by Stelton, hellgrün

Handmixer

Handmixer sind ideale Werkzeuge für die Zubereitung von Teig und das Schlagen von Eiern. Ein Handrührgerät ist handlich, leicht zu verstauen und in der Regel mit verschiedenen Geschwindigkeitsstufen ausgestattet. Handmixer sind perfekt, wenn Sie kleinere Mengen verarbeiten möchten.

Handmixer HMF01 von Smeg in pastellblau

Standmixer

Standmixer sind leistungsstarke Geräte mit einem grossen Behälter, der in der Regel aus Glas oder Kunststoff besteht. Sie sind ideal für das Mixen von Smoothies, Suppen, Saucen und das Zerkleinern von gefrorenen Früchten. Standmixer können grosse Mengen auf einmal verarbeiten und bieten verschiedene Geschwindigkeitsstufen.

Der Foodie Smoothie Standmixer von Rig-Tig by Stelton mixt auch Obst und Früchte

2. Anwendungsgebiete

Mixer sind äusserst vielseitige Küchengeräte und können in verschiedenen Bereichen eingesetzt werden So verwandeln Mixer frische Früchte und Gemüse in köstliche Smoothies und Shakes, die reich an Vitaminen und Nährstoffen sind. Mit einem Mixer können Sie ausserdem Suppen und Saucen direkt in der Pfanne pürieren, um eine cremige Konsistenz zu erzielen. Nüsse, Kräuter und Gewürze können mit einem entsprechenden Mixer schnell und einfach zerkleinert werden, was die Zubereitung von Rezepten erheblich erleichtert. Handmixer sind perfekt zum Schlagen von Eiern und zur Teigzubereitung geeignet.
Aber auch da hört es längst nicht auf. Ob Babynahrung, Cocktails, Dips und mehr: Mixer können für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche verwendet werden.

3. Pflege und Sicherheit

Die Reinigung Ihres Mixers ist entscheidend, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und die Lebensdauer des Geräts zu verlängern. Achten Sie darauf, dass der Mixer vom Stromnetz getrennt ist, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Abnehmbare Teile wie Klinge und Mixbehälter sollten gründlich gereinigt werden. Die meisten Teile können in der Spülmaschine gereinigt werden, aber lesen Sie unbedingt die Anweisungen des Herstellers.

Die Verwendung von Mixer und Grinder erfordert einige wichtige Sicherheitsvorkehrungen:

  • Stellen Sie sicher, dass der Mixer vom Stromnetz getrennt ist, bevor Sie Teile austauschen oder reinigen.
  • Halten Sie Kinder und Haustiere fern, wenn der Mixer in Betrieb ist.
  • Verwenden Sie den Mixer nicht, wenn das Netzkabel beschädigt ist.
  • Achten Sie darauf, dass der Mixer auf einer stabilen, rutschfesten Oberfläche steht.
  • Überladen Sie den Mixer nicht, da dies zu Überhitzung und Beschädigung führen kann.

4. Fazit

  • Die Auswahl Ihres Mixers hängt von Ihren persönlichen Ansprüchen und Bedürfnissen ab.
  • Es gibt Stabmixer, Handmixer und Standmixer. Stabmixer eignen sich am besten zum Pürieren von Früchten, Gemüse und Co, während ein Handrührgerät ideal zum Schlagen von Eiern und der Teigzubereitung geeignet ist. Standmixer sind in der Regel besonders leistungsstarke Geräte, die auch gefrorene Früchte pürieren und grosse Mengen auf einmal zubereiten können.
  • Mixer sind vielseitig in ihrer Anwendung und kommen für die Zubereitung von Smoothies und Shakes, Suppen, Saucen, Teig, Dips und mehr zum Einsatz.
  • Der Mixer sollte für eine lange Funktionsfähigkeit regelmässig gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass der Mixer vom Stromnetz getrennt ist und Sie vorsichtig mit den Klingen umgehen.
  • Achten Sie auf weitere Sicherheitsvorkehrungen, die vom Hersteller genau beschrieben sind.

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