Spring

Spring - Granit-Stein für Raclette 8


Artikelnummer 120538
Spring - Granit-Stein für Raclette 8
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Beschreibung

Der Granit-Stein für den Raclette 8 ersetzt die Aluplatte des Raclett-Geräts durch eine massive Granitplatte, die die Hitze besser halten kann als ihr Gegenstück aus Aluminium und die Zubereitung der Speisen auf natürlichem Granitstein ermöglicht. Sie lässt sich kinderleicht auf das Raclette 8 Gerät von Spring montieren.

Beachten Sie, dass bei der Verwendung des Granitsteins das Gerät etwas länger vorgeheizt werden muss als bei der Verwendung der Grillplatte aus Aluminium-Guss.

Aufgrund natürlicher Gegebenheiten können Abweichungen in der Farbe sowie der Struktur des Steins auftreten. Dies ist kein Mangel oder eine Beeinträchtigung der Funktion. Dies unterstreicht vielmehr, dass es sich bei dem Stein um ein Naturprodukt handelt und deshalb kein Stein dem anderen gleicht.

Weil der Stein ein Naturprodukt ist, weist er innere Spannungen auf, die bei schnellen Temperaturänderungen zu Rissen oder gar zum Bruch führen können. Um dies weitgehend zu vermeiden, ist die nachfolgende einmalige Prozedur, die diese innere Spannung löst, für die Stabilität Ihres Steines absolut notwendig:

1. Waschen Sie den Stein unter fließend warmem Wasser und etwas Spülmittel.
2. Reiben Sie den Stein mit einem Tuch gründlich trocken.
3. Stellen Sie den Stein in den kalten Backofen und stellen diesen auf 220°C ein. Belassen Sie den Stein nun während 40 Minuten im Backofen.
4. Schalten Sie den Backofen aus und lassen Sie den Stein bis zur Raumtemperatur langsam abkühlen (nicht mit kaltem Wasser abschrecken!).

Beachten Sie: Ihr Stein kann sich während dieses Prozesses farblich verändern. Außerdem können trotz oder während der Prozedur oder später im Betrieb kleinere Risse im Stein entstehen, welche die Funktion in keiner Weise beeinträchtigen. Kleine Risse sind daher von der Garantie ausgeschlossen.

Tipps & Tricks:
• Erhitzen Sie keine leeren Pfännchen in dem Gerät und lassen Sie die Pfännchen nach Gebrauch nicht in dem noch heißen Gerät stehen; die Beschichtung der Pfännchen könnte dadurch beschädigt werden, sowie Reste in den Pfännchen brennen ggf. ein und lassen sich dann nur schwer entfernen.
• Grillplatte: Vom leckeren Lachs-Steak über Scampi bis hin zum Gemüse – die Grillplatte ist ideal zum Garen für alle empfindlichen Fisch-, Fleisch- oder Gemüsesorten. Auch zur Zubereitung von Crêpes-Spezialitäten ist die Grillplatte perfekt geeignet.
• Steinplatte: Vom Steak über Kotelett, Hamburger bis hin zu Würstchen, der heiße Stein ist ideal für alle kräftigen Grillprodukte.
• Schneiden Sie Fleisch oder Fisch in mundgerechte Stücke. Diese garen dann schneller.
• Pinseln Sie Fleisch oder festen Fisch leicht mit Öl ein, bevor Sie es auf den heißen Stein legen. Alternativ können Sie es vorher marinieren.

Eigenschaften

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Material Granit
Farbe Granitgrau
Abmessungen Höhe: 2 cm, Tiefe: 24 cm, Länge: 41 cm
Gewicht 4,3 kg (ohne Verpackung)
Artikelnr. 120538
EAN 7640116141971
Passend für Spring - Raclette 8
Kategorie Zubehör- und Ersatzteile

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