Das New York Besteck wurde von Henning Koppel für die Weltaustellung 1963 in New York entworfen.
Die klaren Linien und die fliessende, abgerundete Form brachten Henning Koppel nicht nur grosse Anerkennung, sondern er wurde auch mit dem ID-Preis, dem höchsten Designpreis Dänemarks, ausgezeichnet. Noch heute stellt Jacob Jensen das klassische Besteck her.
Die schlichte Schönheit des New York Bestecks von Jacob Jensen ist gleichzeitig das Markenzeichen des Designers Henning Koppel, der durch seine in Silber gefertigten Entwürfe bis heute als Designikone in Erinnerung geblieben ist.
Das Besteck New York besteht aus rostfreiem 18/8 Edelstahl und die matte Ausführung des Bestecks von Jacob Jensen unterstreicht besonders seine ruhige Eleganz.